컨설턴트 프로필 관리 ======5r | 정의종
본문
| · 성명 | 정의종 |
|---|---|
| · 선정년도 | 2021 년도 |
| · 소속 | 문경대학교 |
| · 자격증 | 2012년 01월 경영지도사 (중소벤처기업부) |
| · 경력 | 20052102 경남창조경제혁신센타 책임PD (창업기업 사업화) |
| · 경력 | 16111806 전주대학교 멘토교수 (창업교육) |
| · 경력 | 14101605 벤처진흥원(주) 이사 (경영컨설팅) |
| · 경력 | 09051202 (주)썬트리즈 대표 (자회사 경영관리) |
| · 경력 | 00040812 (주)플라즈마트 이사 (경영지원본부 총괄) |
| · 전문분야 | 사업화전략,농식품 상품화 |
| · 전문업종 | 제조업,공산품 도소매,IT서비스업 |
|
1. 식품가공업 창업준비 단계에서 고령식품 신규시장 진출 타당성 검증 관련 사업계획 컨설팅을 진행함. 특히, 친환경 재배단지에서 유통단계로 넘어가는 단계에 농산물 변질 방지을 위하여 포장패키지 기술 발굴과 고령층 을 위한 급속냉동으로 식감 및 조리방법을 활용한 고령식 사업화 전략을 수행함. 2. 스마트팜 사업화을 기반으로 사회적 기업 설립컨설팅을 수행함. 상권내의 비효율적 공간을 활용하여 수직 스마트 식물공장을 구축 가능성과 시니어의 일자리 창출 통해 근교 식당 과 연계하여 채소류의 공급 할 수 있도록 소규모 스마트팜 공장의 사업타당성 전략수립을 수행함. 3. 신품종 무독성 복어를 이용한 건강 기능성 식품의 사업타당성 컨설팅을 수행함. 복어가 보양생물로서 최근까지 의학적 효능 및 연구가 활발하게 진행되는데 식품으로 이용하기가 어려원서 사업화하기 가 매우 어렵고, 관련 상품도 적어 이에 대한 해결방안과 사업화 컨실팅을 수항함. |
|